游客的持续增加让杨家沟的声望是继续升温，杨家沟每天的游客至少有五六千人，这让杨家沟这边的村民是兴奋异常。
他们这些经常在农田耕种不经常出去游玩的人哪里见过这么多的游人，所以每天都有不少村民自发的去杨家沟帮忙。
杨凤山看到这种情况之后就和杨承志商量了一下，每天都付给过来帮忙其他村子村民一定的报酬。
而那些在打谷场上出售农家菜的摊点才体会了一把人山人海的感觉，他们在杨家沟开始出售农家菜一天基本上除了晚上休息的时间，别的时间都会有人进出他们的摊点。
有顾客的认可，这些人也是拼命的把自己的拿手菜做给每一位顾客，当然这收入也是直线的增加。
他们出售农家菜生意火爆，但是从平城过来的张军父女同样是苦与乐并存，为了让父女两安心在杨家沟开设张家的刀削面摊点，杨承志特意在村里找了几个人帮忙。
但就是这样每天父女两人忙的基本上连休息的时间都没有，在最初的时候他们除了刀削面还出售其他的面食，可到了最后因为吃食刀削面的人太多，不得不把其他面食取消，专卖刀削面这种平城地区的地方小吃。
据帮忙的村民讲，就这个面积不大的小面馆，生意最为火爆的一天收入足有上万华夏币，要知道在杨家沟一碗刀削面只卖六块华夏币，这上万华夏币的出售多少碗。
张军父女的面馆生意火爆，但是其他从平城地区下来的小摊点就不一样，杨凤山和杨承志在当初设计的时候根本没有准备让其他地区的摊点下到杨家沟。
可经不住这些小商贩的央求，所以杨凤山他们网开一面允许在他们做出的制度之下出售饭菜。
可等这些摊点开设之后，到他们摊点吃饭的顾客是寥寥无几，这并不是他们做出的饭菜不好吃，主要是他们做出的口味大众化没有一点风味特色，而那些游人都冲着风味特色去品尝，所以他们这些摊点也只是比他们一般时候稍强一点。
这让这些摊点的厨师都郁闷无比，生意火爆的摊点的厨师基本上没有在外面开饭店的经验，做出的饭菜都很普通看上去没有一点特色。
有几个厨师不信邪就进去品尝了一下，品尝之后他们才知道人家的饭菜为什么能火爆，主要这些饭菜具有一种特殊的风味，这种风味是在大饭店都品尝不到，正是因为这种风味才把顾客吸引。
有几家因为生意不行，就开始宰杀顾客，他们招牌上也是农家风味，可进去吃饭的时候味道完全没有一点农家风味不说，价钱还偏离了杨承志他们制定的价格。
所以就有游客把这事情反应上去，杨家沟的村民当然不允许这样的摊点存在下去，要求这些人改回原来的价格，也有几家耍横，可等待他们的是武装警察的无情祛除。
这样的事情出了几起之后，游客们对于杨家沟的评价再次太高，他们中很多人都遇到过这种情况，可是当地基本上不会理会这种情况，他们从来没有遇到接到顾客举报之后，就将一个摊点撤销驱逐的先例。
有了这些事情让顾客对杨家沟更加放心，不过也有游客给杨家沟提出了建议，杨家沟虽说有着自己的特色，但是却没有具有纪念意义的东西。
杨承志听到这个建议之后也是心头一动，正如游客所说，一般人出去游玩在回去的时候肯定会带着一些当地最具代表性的东西回去作为纪念。
现在杨家沟的特色之后蔬菜瓜果、农家饭菜、神仙醉以及堪比仙境的景色，而蔬菜瓜果、农家饭菜只能作为当时的消费，回去一段时间之后就淡出人们的视线，还真正没有一件真正能代表杨家沟的小配饰或者小工艺品。
心里有了想法，杨承志就开始琢磨用什么来作为杨家沟代表性的纪念品，在他的想想中这种纪念品美观具有代表意义，让人一看到这件纪念品就知道这是杨家沟，而且其他地方都不能模仿出来，价格也不能太高。
既然游客提出来，杨承志当然会采纳，于是召集了村里的一干老人商量，用什么作为杨家沟的代表性纪念品，并且用什么材质去加工。
却不想在这个建议刚提出之后，杨家沟一位虽说差不多有九十高龄的老爷子马上就给了他们一个惊喜。
这位老爷子叫杨德刚在村里算是辈分最高的一位，杨承志的爷爷杨铁山老爷子都的称呼杨德刚为爷爷，所以杨家沟的老少大多数都称呼这位老爷子为老祖宗。
这位老爷子是杨家沟的唯一一位石匠，听村里的老人说，杨家沟紧靠六棱山，所以在过去那个年代杨家沟的很多人都开山用山上特有的青石雕刻一些石狮、上下马桩这些石雕来杨家户口。
而这位老爷子当时就是杨家沟远近闻名的石匠，听村里人说老爷子雕刻出来的石雕那是微妙微翘，只不过华夏建国之后破四旧所以村里人很少有在进行石雕的，后来国家禁止开山，人们更是不能开山。
就这样村里的年轻人大多数不知道杨家沟在当年依靠石雕远近闻名，而当初的那些老石雕人都去世，村里也只剩下这位老爷子还懂得石雕了。
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